兴化市戴窑酱醋厂是一个有着60多年历史的老厂，位于戴窑镇西首。戴窑镇东临新长铁路和204国道，西临宁盐一级公路，南沿省级河道车路河，北倚兴东公路，水陆交通便捷。该厂年加工销售生姜300多吨，莴苣500多吨，菜瓜500多吨，以及大蒜头、大头菜等。常年为戴窑、垛田、东台、射阳等地消化农产品1000多吨。加工产品远销浙江、镇江等地。年销售额350多万元，利税30多万元。每年季节性用工3000多个工日，车船运输费20多万元。
提起以上一系列成绩的取得，厂长冯玉林感慨地说，企业走到现在这个规模，信息化管理起了很大作用。兴化市戴窑酱醋厂是建厂60多年的老厂，厂房破旧，卫生条件跟不上，生产销售一直上不去。1994年，冯玉林取得了酱醋厂的生产经营权后，进行一系列的改进，生产环境有了很大的改善，生产条件及能力有了很大的提高，但是一直苦于原料没保障，销路没保证，制约了企业的发展。一次偶然的机会，一位客商与之谈起信息网络的神奇作用后，冯厂长从此逐步认识到信息化对把握市场的重要性。通过网络，在兴化、东台、射阳等地找到了稳定的原料供应，顺利地解决了无米之炊难题，使加工的品种越来越丰富。通过信息渠道，使加工的产品找到了固定的婆家，先后与浙江、镇江等大的商家达成了稳固的供销关系。
通过近几年的不懈努力，兴化市戴窑酱醋厂从过去仅靠几个小贩子的提篮小卖，发展成现在原料有生产基地、销售有渠道的龙头企业，为戴窑及周边相关地区的农产品销售搭建了广阔的平台，为我地的农业结构调整，以及高效农业作出了应有的贡献。
冯玉林厂长表示，在今后发展企业的实践中，加强学习、实践和应用，借鉴相关的成功信息系统建设经验和科学的管理制度，运用信息技术对企业加以改造，提升企业的生产管理和营销水平，为我镇及周边地区的农业结构调整及高效农业发展作贡献。
（兴化市农业局供稿）（责任编辑：wym）

 

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